سوسیس تخم مرغ زیباترین صبحانه دنیا است اگر&hellip

به گزارش جعبه مهر، سوسیس تخم مرغ شما می تواند یک املت سوسیس با گوجه یا املت سوسیس و پنیر پیتزا باشد، به شکل قلب یا گل سرو گردد و خلاصه از همه دلبری کند! ببینید چطور می توان یک سوسیس تخم مرغ خوشمزه و زیبا پخت.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - اگر به دنبال پختن غذاهای ساده با سوسیس باشید سوسیس تخم مرغ می تواند یک گزینه آسان و البته جالب باشد. بله، سوسیس تخم مرغ زیباترین صبحانه دنیا است اگر در پخت آن خلاقیت به خرج بدهید! ما در این مطلب ابتدا به شما می گوییم که چطور املت سوسیس بپزید و از گوجه، رب یا پنیر پیتزا در این غذا بهره ببرید. در نهایت با دو فیلم خواهید دید که چطور سوسیس تخم مرغ را به شکل قلب یا گل در بیاورید!

آنچه در این مطلب خواهید خواند:

طرز تهیه سوسیس تخم مرغ
طرز تهیه املت سوسیس و گوجه
طرز تهیه املت سوسیس و پنیر پیتزا
طرز تهیه املت با رب و سوسیس
طرز تهیه سوسیس تخم مرغ به شکل قلب و گل

طرز تهیه سوسیس تخم مرغ

مواد لازم	مقدار
سوسیس	400 گرم
تخم مرغ	4 عدد
روغن یا کره	به مقدار لازم
نمک	به مقدار لازم
پنیر پیتزا، گوجه یا رب (دلخواه)	به مقدار دلخواه

روش پخت سوسیس تخم مرغ ساده و کلاسیک

شما برای پخت این غذا که بیشتر می تواند یک صبحانه عالی باشد، می توانید از هر چند تا تخم مرغ یا سوسیس بهره ببرید! این بستگی به خود شما دارد که دوست دارید طعم سوسیس بیشتر باشد یا طعم تخم مرغ.
سوسیس ها را حلقه حلقه یا نگینی خرد کنید و آن ها را در روغن یا کره سرخ کنید.
وقتی سوسیس ها سرخ شدند تخم مرغ ها را بشکنید و روی آن ها بریزید. می توانید تخم مرغ را همراه با سوسیس خوب هم بزنید یا اینکه بگذارید تخم مرغ از سوسیس جدا باشد.
نباید فراموش کنید به تخم مرغ سوسیس نمک بزنید. وقتی تخم مرغ کاملا پخته شد، دیگر می توانید ظرف سوسیس تخم مرغ را از روی حرارت بردارید.

طرز تهیه املت سوسیس و گوجه

برای تهیه سوسیس تخم مرغ با گوجه ابتدا سوسیس ها و گوجه ها را هر طور که دوست دارید (حلقه یا نگینی) خرد کنید.
سوسیس ها را در روغن یا کره سرخ کنید و بعد گوجه ها را بریزید.
اگر از آن آدم هایی هستید که دوست دارند در املت شان گوجه خیلی سرخ شده باشد، همین که سوسیس را کمی تفت دادید گوجه را اضافه کنید.
وقتی گوجه ها آنقدری که می خواهید سرخ شدند تخم مرغ را اضافه کنید و به غذا نمک بزنید.
هر وقت که تخم مرغ به خوبی پخت، املت سوسیس و گوجه شما آماده است.

طرز تهیه املت سوسیس و پنیر پیتزا

اگر دوست دارید تخم مرغ و سوسیس را با پنیر پیتزا بپزید کافی است بعد از اینکه تخم مرغ را اضافه کردید، رویش پنیر پیتزای رنده شده یا ورقه ای بگذارید. چنانچه حرارت ماهیتابه شما به قدری بود که پنیر را ذوب کند، دیگر احتیاجی نیست کاری کنید. ولی اگر پنیر پیتزا ذوب نشد حرارت را کم نموده و درب ماهیتابه را بگذارید. وقتی که پنیر پیتزا ذوب شد املت سوسیس و پنیر پیتزای شما آماده است.

طرز تهیه املت با رب و سوسیس

ابتدا سوسیس ها را در روغن سرخ کنید و در مراحل پایانی سرخ شدن سوسیس ها یک گوشه ماهیتابه هم رب گوجه فرنگی را سرخ کنید تا طعم خامی اش از بین برود.
حالا اگر دوست دارید سوسیس ها و رب را هم بزنید و بعد روی این مواد تخم مرغ بشکنید.
شما می توانید تخم مرغ خام و رب را ابتدا در ظرفی جداگانه مخلوط کنید و بعد مخلوط را روی سوسیس سرخ شده بریزید.
هر وقت که تخم مرغ شما پخته شد، املت شما با رب و سوسیس آماده است.

فیلم طرز تهیه سوسیس تخم مرغ به شکل قلب و گل

همان طور که ملاحظه کردید شما می توانید با اضافه کردن مواد مختلف در درست کردن سوسیس تخم مرغ خلاقیت به خرج بدهید. به جز چیزهایی که گفتیم، می توانید در املت سوسیس از پیازچه، قارچ، سیب زمینی آب پز و… هم بهره ببرید؛ هر یک از این ها خودش می تواند یک صبحانه خوب با سوسیس باشد. اما با استفاده از سوسیس و تخم مرغ به تنهایی نیز می توانید یک صبحانه زیبا به شکل قلب یا گل داشته باشید.

برای اینکه بتوانید سوسیس را به شکل قلب در بیاورید احتیاج است که آن را کمی بجوشانید. این کار هم باعث نرم شدن سوسیس می گردد و هم اگر حین سرخ کردن تمام سطح سوسیس شما با روغن در تماس نبود، خیال تان از بابت پختن سوسیس راحت است.

ویدیو آموزشی سوسیس تخم مرغ به شکل قلب

در فیلم زیر طرز تهیه سوسیس و تخم مرغ به شکل قلب را خواهید دید:

https://setare.com/files/fa/news/1398/11/21/346639-498.mp4

ویدیو آموزشی سوسیس تخم مرغ به شکل گل آفتابگردان

حالا بیایید ببینید طرز تهیه سوسیس و تخم مرغ به شکل گل چگونه است. اینجا برای اینکه سوسیس شکلش را به خوبی حفظ کند از خمیر استفاده شده و شما می توانید این خمیر را با دستور خمیر جادویی درست کنید.

https://setare.com/files/fa/news/1398/11/21/346638-235.mp4

سخن آخر

همان طور که دیدید با سوسیس و تخم مرغ می گردد صبحانه هایی فوق العاده درست کرد. در خصوص درآوردن سوسیس به اشکال مختلف باید گفت که اساس و پایه همه اشکال همان جوشاندن سوسیس و استفاده از سیخ چوبی یا خلال دندان است. شما می توانید باز هم با یاری خلاقیت خودتان اشکال دیگری هم بسازید و به ما در بخش نظرات بگویید که چطور این کار را انجام دادید.

اگر هم از پختن نیمروهای جالب خوش تان می آید پیشنهاد می کنیم نگاهی هم به 10 ایده برای پخت نیمرو؛ ایده های اشتهاآور و جذاب بیندازید.