آشپزی
طرز تهیه سالاد مرغ کاری مجلسی و خوشمزه
در این مطلب دستورالعمل تهیه سالاد مرغ کاری آموزش داده شده است.
طرز تهیه ویفرخانگی
این ویفر ها بسیار ساده و سریع درست می شوند و بچه ها عاشقشان خواهند شد. ویفر های بازار به کام می چسبند، ولی ابن ویفر خانگی این مشکل را ندارد و بسیار دلچسب و خوشمزه است.
چگونه هموروئید را با روش های خانگی درمان کنید؟
تبیان/افراد بسیار زیادی به دلیل هموروئید به پزشک مراجعه می کنند. اما دارو و درمان هایی که توسط پزشک تجویز می شود احتمالاً نیاز به اقدامات و رعایت های کمکی دیگری هم دارد. در مطلب امروز نکاتی به شما ارائه می دهیم و می گوییم چگونه می توانید با راهکارهای طبیعی...
لاغری شکم و پهلو در یک هفته با رژیم 1000 کالری
خبرنگاران | سرویس سلامت - اگر این روز ها مجبور شده اید کمربند را روی آخرین سوراخ تنظیم کنید، وقت آن رسیده است که رژیم لاغری 1000 کالری را آغاز کنید. با این رژیم می توانید در عرض یک هفته سایز پهلو و شکم خود را به طور چشمگیری کاهش دهید. با رژیم لاغری شکم و پهلو...
طرز تهیه سس توت فرنگی به 2 روش ساده و راحت
خبرنگاران | سرویس آشپزی - توت فرنگی (Strawberry) میوه ای خوش رنگ و پرطرفدار بوده و به صورت خام، کمپوت توت فرنگی، موهیتو توت فرنگی و … مصرف می شود. اما با از راه رسیدن تابستان که بستنی جزئی از عصرانه های دلچسب می شود، ریختن سس توت فرنگی روی بستنی بسیار دلچسب و...
معرفی انواع برنج
برنج از مهم ترین غلات جهان است و خوراک اصلی نیمی از جمعیت جهان را تشکیل می دهد. جالب است بدانید که بیش از ده ها هزار نوع از این دانه خوراکی در جهان یافت می شود که شاید هرگز آن ها را ندیده باشید.
طرز تهیه حلوا عربی با شیر خشک
حلوا عربی با شیر خشک مانند دیگر حلوا ها درست می شود با این تفاوت که باید به نسبتی تعیین شیر خشک هم به آرد اضافه کرد. می توانید هنگام پخت حلوا عربی با شیرخشک از پودر کاکائو هم استفاده کنید.
کلان شهر؛ سفری به سفرهٔ هزار رنگ غذاهای چینی در شانگهای
این برنامهٔ کلان شهر به دنیای طعم های مختلف آشپزی در شانگهای چین می پردازد. جشنوارهٔ خوراک (یا فستیوال قرمه) شانگهای فرصتی استثنایی است برای آشنا شدن با انواع غذاهای این ابرشهر چین.
طرز تهیه شیرینی حاجی بادام
این شیرینی خوشمزه را می توانید در منزل تهیه کنید و بجای قند کنار چای میل کنید
گورماست از بقچه چوپان تا سفره امروز
هر استان علاوه بر لهجه و گویش مختص خود، شناسه های دیگری از جمله غذا و خوراکی های مخصوص خود را دارد که مانند شناسنامه ای برای آن استان است. حتی اگر طرز تهیه آن غذا دست مایه تغییراتی گردیده باشد، همچنان آن غذا شناسنامه و اصالت استان خود را حفظ می نماید....
10 چهره تاریخی که شاید وجود خارجی نداشته اند
خبرنگاران - ترجمه از حسین علی پناهی: تاریخ پدیده ای است که بسیاری آن را آینه تمام نمای آینده می دانند، رویداد هایی که باید به مثابه درسی با ارزش به آن ها نگاه نموده و از آن ها درس گرفت. با وجود اینکه تاریخ می تواند یک کلاس درس تجربی بسیار ارزشمند باشد، اما...
آشپزی جادویی با برنج
غذاهای ایرانی، بو و مزه متفاوت آنها، خیلی از جهانگرد هایی که به ایران می آیند را تحت تاثیر قرار می دهد، طوری که بخش زیادی از سفرنامه هایشان درباره غذاهایی است که در مدت اقامتشان در ایران خورد ه اند. جنیفر کلینک، خبرنگار روزنامه گاردین هم یکی از این جهانگرد...
طرز تهیه کوکی لاهیجان؛ خوشمزه ترین کلوچه جهان
کلوچه لاهیجان یکی از خوشمزه ترین کلوچه های دنیاست که به راحتی نمی گردد از آن گذشت. البته با اینکه این کوکی به اسم کوکی لاهیجان معروف است، ولی در شهرهای مختلف ایران درست می گردد و طرفدارهای زیادی دارد.
طرز تهیه پای سیب زمینی پولکی با طعمی فوق العاده
ترکیب سیب زمینی و پنیر هر ذائقه ای را به وجد می آورد. از شمالی ترین تا جنوبی ترین نقطه کره زمین کسی نیست که سیب زمینی و پنیر را دوست نداشته باشد. این بار به بهانه این ترکیب فوق العاده می خواهیم طرز تهیه پای سیب زمینی پولکی را به شما آموزش دهیم. لابه لای این...
طرز تهیه ترشی آلبالو و شور آلبالو خانگی بسیار لذیذ
آلبالو آنقدر میوه لذیذی است که اکثرا مقداری از آن را فریز می کنیم تا وقتی فصلش تمام شد و هوس خوردن آن به سرمان زد، از فریزر دربیاوریم و با نمک به سراغش برویم؛ یا با تهیه لواشک آلبالو و یا خشک کردن آلبالو، سعی می کنیم این طعم بهشتی را در باقی فصول نیز مهمان...
طرز تهیه دسر میوه شکلاتی با جو
به گزارش خبرنگاران به نقل از نمناک،این دستور آشپزی فوق العاده آسان برای تهیه خوراک جو با توت فرنگی تازه، موز و شکلات به شدت مورد علاقه جمع هاست. می توانید دسر میوه شکلاتی را صبح درست کنید یا اگر وقتتان کم است شب قبل آماده کنید و صبح در فر بگذارید. به همین...
طرز تهیه سوپ خوشمزه با مواد دلمه
سوپ خوشمزه با مواد دلمه بسیار لذیذ است که حضور مواد دلمه در آن طعمی دلنشین و تازه خواهد داشت، در کنار این که می تواند وعده غذایی کاملی باشد
طرز تهیه کروسان مرغ؛ غذایی جدید و جذاب
این روزها که بیشتر از هر زمان دیگری در خانه مشغول درست کردن انواع وعده های غذایی هستیم و هر بار یکی از اعضای خانواده مسئول درست کردن غذا می شود، می توانیم غذاهای جدید را هم امتحان کنیم. یکی از این غذاها کروسان مرغ و سبزیجات است که طعم بی نظیری دارد و در...
طرز تهیه شامی نخودچی تهرانی به روش اصیل سنتی
شامی ها در لیست بلندبالای غذا های ایرانی، آنقدر تنوع دارند که شاید کمتر کسی بداند و همه آن ها را چشیده باشد. شهر های مختلف ایران، هر کدام یک یا چند شامی یا کتلت را مخصوص به خود دارند که معمولا با موادی طبخ می شوند که در آن شهر یا منطقه به نوعی بومی هستند....
خوراک لوبیا با پستوی براکلی و لیمو
در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع خوراک خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.