آشپزی

طرز تهیه باقلوا
یکی از شیرینی های شربتی پر طرفدار در ایران و خاورمیانه و به ویژه کشور همسایه ما ترکیه، باقلوا است که از گذشته به مناسبت اعیاد و جشن ها درست می شده است.

طرز تهیه شنیسل مرغ خانگی
شنیسل مرغ را باید با استفاده از سینه مرغ درست نمایید تا بتوانید نهایت طعم خوشمزه را در وعده غذایی خود مهیا نمایید.

غذاهای خوشمزه با مرغ مناسب صبحانه، نهار و شام
غذا با مرغ، تنوع بالایی دارد، با مرغ می توان انواع غذاهای خوشمزه را در کوتاهترین زمان تهیه کرد. انواع خوراک، خورشت، املت، و سالاد با مرغ تهیه می شود و به عنوان غذای اصلی یا میان وعده سرو می شود. در این مقاله با طرز تهیه چند نوع غذای...

خورش اسپناساک، غذای خوشمزه مازندرانی
خورش اسپناساک (اسفناج) یکی از غذا های سنتی مازندران و حاوی ویتامین های A، B، C، E، D، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، آهن، کلسیم، منیزیم، منگنز، کولین، فیبر، فسفر، سلنیوم، روی (زینک)، فولاد، اسیدفولیک، گوگرد، سولفور و … است.

مزایای نوشیدن شیر بادام در شیردهی
مصرف شیر بادام در شیردهی برای مادرانی که به نوزاد خود شیر می دهند، در صورتی که زیاده روی نشود و با مشورت پزشک صورت گیرد، برای مادر و نوزاد، ضرری ندارد. در این مقاله توضیحاتی درباره ارزش غذایی شیربادام و مزایای آن در دوران شیردهی برای مادر و...

طرز تهیه مربای توت سیاه؛ نوبرانه ای جذاب
حالا که فصل توت سیاه رسیده بهترین فرصت است تا مربای آن را درست و صبحانه های جذابی را آماده کنیم.

طرز تهیه جوجه کباب رولی به 2 روش
جوجه کباب رولی را مانند جوجه کباب معمولی طعم دار می نمایند. فقط قبل از سیخ دریافت باید آن را به شکل رول در آورده و بعد در سیخ چوبی فرو کنید.

طرز تهیه کیک خیس وانیلی
طرز تهیه کیک خیس وانیلی شبیه به کیک ساده اسفنجی وانیلی است که با سس کیک خیس، بافت نرم و لطیف تری پیدا می کند. برای سس کیک خیس وانیلی می توانید از پودر کارامل یا پودر کاکائو استفاده کنید.

طرز تهیه سالاد میگو و اسفناج مرحله به مرحله
میگو جز اون دسته مواد غذاییه که همه دوستش ندارن ولی اگه جز میگو دوستان هستین حتما این سالاد رو درست کنین که من مطمئنم ازش خوشتون میاد. خود من اولین بار بود که این سالاد رو درست کردم و میتونم بگم عاشقش شدم در حدی که احتمال میدم کسایی که میگو دوست ندارن هم...

کار در منزل با مامان پز
شرایط مالی با توجه به اوضاع کنونی کمی سخت و تامین نیازهای ضروری خانواده ها پر چالش تر شده است. در این میان پیدا کردن شغل مناسب برای خانم ها با چالش های بیشتری روبروست. کارورزی های بدون اجرت، ساعات کاری زیاد و حقوق اندک در کنار سیل تحصیل نموده های قدیمی...

طرز تهیه املت پنیری ترکیه ای مِنِه مِن
اهالی ترکیه به صبحانه و محتویات میز صبحانه اهمیت زیادی می دهند. از انواع سوسیس و کالباس گرفته تا زیتون و پنیر و سبزیجات مختلف و البته چای شیرین. اگر تا به حال املت یونانی، املت فرانسوی، املت ایتالیایی و البته املت ایرانی با رب یا گوجه فرنگی را امتحان نموده...

تهرانگردی؛ کبابِ خوب کجا بخوریم؟!
خبرنگاران: کَباب یکی از معروفترین غذا های مورد علاقه مردم خاورمیانه، بیشتر ایران و قفقاز است که در تهیه و پخت بیشتر کباب ها از گوشت قرمز بره یا گوساله استفاده می گردد و همچنین در بیشتر کباب ها از پیاز و ادویه جات استفاده زیادی می گردد. کباب را به سیخ فلزی...

مراقبت های اساسی بعد از لیزر موهای زائد
لیزر کردن موهای زائد روشی است که امروزه هواداران زیادی دارد. اما نکته مهم این است که بعد از لیزر کردن تمام مراقبت های لازم صورت گیرد تا عوارض احتمالی کاهش یابد. با ما همراه باشید.

طرز تهیه انواع غذا با تخم مرغ؛ 10 غذای سریع و خوشمزه
تخم مرغ به عنوان یک ماده غذایی پر کالری، هم به تنهایی مورد استفاده قرار می گیرد و هم در طبخ بسیاری از غذاها می توان از آن استفاده کرد. آیا می دانید این ماده غذایی بخاطر کلسترول بالا برای کاهش وزن بسیار مفید است؟ آیا می دانید تخم مرغ حاوی پروتئین بالا است...

طرز تهیه دونات یا پیراشکی خانگی خوشمزه با سس شکلاتی
تصور کنید همینطور که به یک دونات نرم و خوشمزه گاز می زنید، عطر و طعم کرم شکلاتی روی آن در دهان شما پخش گردد! عالی به نظر می رسد این طور نیست؟! قطعا نه گفتن به این بمب شکلاتی کار دشواریست. حالا این دونات با آن بافت نرم و ترد را با ذرات شکر و دارچین تصور کنید....

طرز تهیه چند غذا با مارچوبه، ساده و خوشمزه
مارچوبه گیاهی علفی است که خواص بسیاری دارد، از اینرو برای تهیه غذا بسیار مورد توجه قرار گرفته است. در ادامه چند نمونه غذا با مارچوبه تهیه می گردد که می توان آن ها را به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی طبخ کرد.

دبیرخانه جشنواره عناب در خوسف راه اندازی می گردد
به گزارش خبرنگاران، محمد مهدی مروج الشریعه عصر پنج شنبه در نخستین جشنواره استانی شکرگذاری برداشت عناب گفت: به زودی میدانی در شهر بیرجند به نام میدان عناب نامگذاری می گردد و در این جلسه سفرای کشورهای خارجی حضور خواهند یافت.

کودک 6 ساله کره ای با فعالیت در یوتیوب آپارتمان 6.4 میلیون پوندی خرید ، چهره پیروز مجازی یا قربانی بلندپروازی والدین؟
یک کودک 6 ساله کره ای پیروز شد با درامدهای حاصل از فعالیت های خود در فضای مجازی و به ویژه یوتیوب یک واحد آپارتمان 6.4 میلیون پوندی در یکی از بهترین مناطق در سئول؛ پایتخت کره جنوبی خریداری کند.

کارهای خانگی که به کاهش وزن یاری می نمایند
برای خانم هایی که کارهای خونه رو دوست ندارن باید بگم که کارهای خونه به اندازه ورزش کردن استرس رو کم میکنه و برای سلامتی مفیده به حدی که احتیاج ندارید برای داشتن اندام متناسب باشگاه برید. کسانی که کارهای خونه مثل جارو کردن و یا تمیز کردن کف خانه انجام میدن...

انقلاب در تعامل با گوشی های هوشمند
گوشی های سری Huawei Mate 30 هوآوی به پیشرفته ترین ماژول های دوربین این شرکت مجهز هستند که شامل سنسور تشخیص ژست های حرکتی نیز می شود. این سنسور تنها به Huawei Mate 30 Pro و Huawei Mate 30 RS محدود نمی شود و شاهد استفاده از آن در Huawei Mate 30 نیز هستیم.